• Bottiglia da 750ml di spumante pregiato biologico del Salento in Puglia piccolebolle negroamaro extra dry annata 2021 prodotto da duca carlo guarini per frisae.com lo store per mangiare italiano
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Duca Carlo Guarini

Piccolebolle Negroamaro Spumante Extra Dry 2021

Piccolebolle Negroamaro Spumante Extra Dry 2021

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Ottenuto dalla vinificazione in bianco del più importante vitigno a bacca nera del Salento, Piccolebolle è il primo spumante da Negroamaro.
Metodo Martinotti, completamente prodotto e spumantizzato in cantina.
È il frutto di una specifica tecnica di coltivazione in campo e di un ottimo lavoro in cantina, un’altra grande e innovativa interpretazione del nostro territorio.
Ha un bel corpo, che rimane a lungo in bocca.

Tipologia: spumante extra dry
Alcol: 11,5%
Formato: 750ml
Annata: 2021
Uvaggio: Negroamaro
Note di degustazione: colore paglierino con riflessi dorati brillanti, perlage sottile e persistente. Aroma particolare con sentori agrumati, raffinato, armonico con una piacevole persistenza.
Abbinamento: frutti di mare, ostriche, aperitivi e primi piatti a base di pesce, crostacei e insalate di mare, formaggi caprini e ovini
Temperatura di servizio: 8-10°
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