Castello Frisari
Due fratelli uniti dall’amore per la propria Terra: è su questo sentimento che poggiano le fondamenta del Castello Frisari. Carlo e Roberto Guarini, hanno deciso di mescolare le proprie esperienze e il proprio sapere per completarsi e portare avanti quella che è ormai una tradizione familiare, quasi millenaria, nella produzione del vino. Un legame forte come quello che li lega alla propria madre terra. Una valorizzazione che i fratelli Guarini definiscono CONSAPEVOLE, poiché il loro obbiettivo è di far conoscere quello che la Terra D’ Otranto può offrire, attraverso la selezione accurata delle uve migliori e nel puro rispetto della materia prima.